開展食物中毒應急演練
為持續(xù)做好食品安全工作，提高員工應對突發(fā)食物中毒事件的處置能力，4月7日，綜合部組織開展食物中毒應急預案演練。
演練模擬員工在用餐后，出現(xiàn)腹痛、嘔吐現(xiàn)象。面對突發(fā)情況，小車班成員快速將中毒職工送往醫(yī)院就醫(yī)；食堂負責人對當日食品檢查留樣進行封存；綜合部負責人通報公司員工食物中毒情況，并對公司存在的疑似食物中毒現(xiàn)象進行排查。此次演練既加強了綜合部相關工作人員對食品安全的防范意識，又提高了一線員工現(xiàn)場應急處置能力。接下來，公司將持續(xù)從食品安全基本要求和食物中毒預防等方面抓好人員培訓，筑牢公司食品安全防線。